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ノトアン通信

士別バーベキュー

 

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

 

昨日、札幌におでかけしていて昼に狸小路7丁目の士別バーベキューというお店に行ってきました。

 

この前、ブログでラム肉店のネタを書いたところ、当院の患者さまにここが一押しだと教えてもらったのです。

先週、大泉洋が全国放送の番組で紹介したそうですよ。

以前のブログでは千歳市の「山じん」と札幌すすきのにある「いただきます。」が道内産の生ラム提供するお店であると紹介しましたが、

ここのお店も道内産の羊でしかもサフォークと言われる美味しい品種を提供しています。

 

 

 

最近、ラム肉の味が分かってきました。ここのお肉は美味しい!!\(^o^)/

それなりにちょっと高いかもしれませんが、高すぎず納得のいく味でした。

そして最後にラム肉の脂の含んだつけダレを最後の〆ご飯にかけて食べるご飯が絶品でした。(*^。^*)

 

興味のある方は是非食べに行ってご感想をお聞かせ下さい。

 

 



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