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ノトアン通信

日高町ラーメン


皆さま、こんにちは。

院長、中村です。

先週の墓参りの時ですが、妻の実家の日高町に今年も行ってきました。

そして今年も自分たちの恒例の「かわぶちラーメン」に行ってきました。(≧▽≦)

自分たちはここのラーメンファンなのです♪


前回は担担麺を辛くしてもらって失敗しました。辛さを増すのにガッポリのラー油をかけられていて、油でぎっとぎとのラーメンを食べて大失敗でした。

ファンのラーメン屋さんでしたが、辛くしてもらった担担麺はダメダメでした(笑)

さて、そして今回は無難ないつもの焼き醤油ラーメンを自分は頼みました。

そしていつも妻はとん塩ラーメンを頼んでいるのですが、今回妻は初チャレンジのカレーラーメンを頼みました~(^O^)/



そして今回の感想ですが、焼き醤油ラーメンは安定の美味しさでした~。

しかもチャーシュー追加して幸せ倍増♪(*^-^*)


妻のカレーラーメンは、ちょっと味が濃いのとラーメンのダシとのバランスが感じられず、評価としては普通。すごく美味しいって感じなかったです。

次回は、コクみそラーメンかシンプルに塩ラーメンにしようと思います。ヽ(^o^)丿


ちょっと残念なのは、じわりじわりと値上げしていて900円であることです。

個人的には税込み780円くらいが本来の限界なんですが、遠くからたまにしか食べられないので900円でも大満足で食べています。


こうやってブログ書いている間にも、かわぶちラーメンが食べたくなってきました~(*´▽`*)

ぜひ日高町に行った時は食べてみて下さい。

担担麺辛めっていうのはやめたほうがいいですよ~(笑)

ちょん月


皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

最近、ブログ数少なくてすみません。

妻がご報告いたしました通り移転の事やコロナの事などで色々と考えることがありブログを書く余裕が減っております。(*_*;


その中で今日の話題ですが、何度かご紹介している恵庭市の食堂で「ちょん月」に再度行ってきました。


今回は妻と二人で行き、カツ定食(930円)と一品料理のポークカツを定食にしたもの(1100円+200円追加)を1人前ずつ注文してみました。

理由はとんかつの厚さが違うからです。比較してみましたよ~(^O^)/


パッと見はそんなに変わりません。左がカツ定食、右がポークカツを定食にしたものです。



しかし並べてみて拡大してじっくり見ると厚さははっきりと違います。


おそらく厚さは1.5倍でしょうか~
すごくボリュームがあるので自信が無い人は食べない方が良いと思います(笑)

自分でも何とか食べれますがお腹がパンパンになります。

昼ご飯で食べたら夜の9時くらいまでお腹が空かないくらいのボリュームです(笑)

次回から食べるときはダイエットもかねて普通のカツ定食にしようと思います。

ダイエットならトンカツ食べるなよ~!!って誰かの声が聞こえた気がするのは気のせいでしょうか~?(≧▽≦)

苫小牧ホルモン道場


皆さま、こんにちは。

院長、中村です。


本日は苫小牧のホルモン道場のご紹介です(^-^)

友達がよく激辛ラーメンを食べているのでつられて行ってみました。

実は以前にランチで焼肉セットを食べたことがあるのですが、ラーメンも作っている事に気が付いていませんでした。


実際に来てメニューをみたらラーメン食べに来たはずなのに焼肉の定食にも魅力を感じて危うく焼肉の定食にしそうになりました(笑)

でも今日は焼肉は我慢して目的のラーメンを注文しました。

自分は激辛ラーメンのハーフにミニチャーシュー丼を合わせました。

妻はホルモンラーメンの味噌です。


感想ですが、激辛具合は自分にとってはそれなりに辛くて美味しかったです。食べた事のある友達はこの辛さが美味しいと思う辛さの限界と話していました。

自分もこのくらいの辛さなら丁度いいかな~と思ったのですが、欲を言うともう少し辛さの中に濃くが欲しかったです。粉唐辛子でシンプルに辛いのでしょうか?豆板醤のような辛さには感じませんでした。もう少し辛さの中にも旨さが欲しいところです。


妻のホルモンラーメンはしっかりとホルモンのダシがスープに混ざっていて美味しい(≧▽≦)

次回はホルモンラーメンの激辛を食べてみたいと思います。

しかし問題は、焼肉定食の誘惑に勝てるのかどうかです(笑)

どっちも頼むとさすがに食べられないし、妻は辛いの苦手だから分け合えないし困りました~(≧▽≦)

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