こんにちは、まさみです。

山菜の季節で～す♪　今年も私達は山に入る事はしませんが、

毎年山菜を届けてくれる患者さまから 『 コシアブラ 』 をいただきました♪

たっくさぁ～んいただきましたぁ＼(*^▽^*)/

コシアブラ好きだぁ～！！

天麩羅♪　天麩羅ぁ～♪

も～ありがたいです！

翌日には筍もいただいたり♪

ウドもたくさんいただき山菜づくしでした(о´▽｀о)

その内山菜採りもしてみたいのですが、

院長と山に入るのは不安しかないな・・・

こんにちは、まさみです。

最近コストコで気になる商品を見つけたので購入してみました。

オマール海老のビスクです。

パスタに絡めて食べたらおいしかも~♪

フェットチーネに絡めて食べた～い♪と思い

院長におねだりして買ってもらいました♪

1箱に4袋入っています。

丁度冷凍エビもあるし、ブロッコリーもある♪

で、作ってみました～

スープだけで頂くなら丁度よい味なんだろうけど

パスタに絡めるならもう少しだけ濃い味付けの方が良さそうな

気がするなぁ・・・

そこで粉チーズを入れていただいてみました～

おいし(๑´ㅂ`๑)♪

こんにちは、まさみです。

先日『 うおはん 』で鯛のあらをみつけたので

鯛飯を作ってみようと思い買ってみました～♪

お米をといでおき、だし汁を入れその間に

鯛のうろこを取って、生臭さを取るのに塩を振ってしばらく置いて

水分を出してからオーブンで焼き

ジャーの中に入れてスイッチをポン！

炊きあがったら鯛だけを取り出し身をほぐして混ぜ合わせて

万能ねぎをちらして頂きました♪

初めてにしては美味しくできたのではないだろうかと思います。

残った鯛飯はお茶漬けにしてこちらも美味しくいただきました♪

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日GW前の日に嬉しい事がありましたヾ(●´∀`*●)ﾉ

お仕事の都合で地方に転勤されてしまっていた患者さまが

GWでこちらに帰省された様で、顔をみせに来てくれました～♪

元気な様子が見れて嬉しかったです！

そして、お土産までいただいちゃいました(*´ｖ｀*)

右側の富士さんの箱にはエビせんが入っていまして

アッという間にペロッと無くなっちゃいました～

美味しくて止まらなかったァ・・・

左側はふりかけで『 わさびくんととろろ昆布さん 』で

お昼ご飯の時に頂いております。

こちらもおいしい！

なにより久しぶりに顔を見れたのが嬉しかったです(●´∀`*●)

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日患者さまがわざわざお土産を届けに来てくれまして

私がはまってしまう様なスイーツを頂いちゃいました～＼(*^▽^*)/♪

なんでも完全予約をしないと買えない商品です！

ちなみに2カ月待ちだとか！！

それが、この商品オレンジチョコレート♪

オレンジピールにチョコレートをコーティングして

ココアパウダーを振りかけていて美味し～いＯ(≧▽≦)Ｏ

  ※院長の指です。

東京の浅草にある

『 ケーキハウス　タカラヤ 』さんって言うお店だそうです。

気になる方は検索してみて下さい♪