こんにちは、公美です。

前回、苺をくれた患者さまが最後の苺でジャムを作る用にと言って

大量の苺を持って来てくれました∼`。*:`( ﾟдﾟ*)

と言う事で・・・

早速ジャム作りを始めました∼

1　ヘタを取って水洗いをし水を切ります。

2　鍋に苺を入れてグラニュー糖をかけて苺を入れてまたグラニュー糖を入れ

レモン汁をかけて一晩寝かせました。

3　苺を火にかけている間にビンを沸騰したお湯に入れ

煮沸消毒しておきます。

4　ビンに詰めたら出来あがり∼♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

私は苺がゴロっとしたままのジャムで作りたっかのですが、

院長のお好みではつぶれた苺が良いらしく、

今回はつぶした苺ジャムにしてみました♪

こちらは苺ジャムを作った時に出たシロップですが

焼酎で割って飲もうか、それともゼリーでも作ろうかな∼？

こんにちは、公美です。

先日、患者さまが実家からさくらんぼが送られて来たから~

との事でおすそ分けをしてくれましたo(^∀^*)o

ありがとうございます∼♪

甘酸っぱくおいしいさくらんぼで、

あっという間に完食してしまいました.｡*(〃´∀｀)･.｡

恵庭市・千歳市の皆さまこんにちは、公美です。

久しぶりに海に行って来ましたぁ∼

足だけでしたが気持ちいいよ∼

とーっても暑くって海に入りたっかたなぁ∼♪

恵庭市・千歳市の皆さまこんにちは、公美です。

前にカゴいっぱいに苺をくださった患者さまが

今回もカゴいっぱいに苺をくださったので、

ちょっとデザートでも作ってみようかと・・・

小学生の頃に作って食べた

たま∼に食べたくなるビスケットケーキです(w´∀｀w)

マリ―のビスケットで作るのが美味しいですよ♪

1　ビスケットの両面を牛乳に少し浸します（浸し過ぎない様にして下さい。）

2　お皿に浸したビスケットを置いて

3　生クリームをぬってスライスした苺を重ねて浸したビスケットを乗せる

を繰り返しミルフィーユの様に重ねていきます。（重ねる枚数はお好みで）

4　最後に周りに生クリームをぬります。

5　苺を乗せれば出来上がりです♪

久しぶりに食べました∼♪

恵庭市・千歳市の皆さまこんにちは、公美です。

どうでもいい話ですが、最近プラプラとお散歩をしながら雑草などをみて

フッと思った事があります。

オオバコやペンペン草（ナズナ）をあまりみかけなくなったような気がするな∼

・・・なんて思いながら歩いていたら

足元にありました・・・

けど、減少しているような気がします・・・

場所によるのでしょうかね？