恵庭市・千歳市のみな様こんにちは、公美です。

今朝『 とくだネ 』と言うTV番組を観ていたら

素敵な盆栽アートを紹介していたのです。

ガラス証明の仲に盆栽を入れており

盆栽が照らされてとても素敵なのです( ✧Д✧)

盆栽の他にもお魚が入っている物もあり素敵だ~！！

朝治療院に行き早速院長に購入をしたい！！とお願いしてみたものの

速攻で却下・・・Σ(llﾟ艸ﾟll)

公美に育てられる訳がない！！と断言されてしまいました。

確かに・・・

と言う事で今の所は素直に断念しました(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

けど、その内購入してやると企み中(๑´3｀๑)♪♪

みなさんこんにちは。瑞稀です。

今日は平岸にあるドイツ料理のお店のご紹介です！

（あ…また食べ物の話になってしまいました…(笑）

「エッセンサッポロ」さんです。

以前、オータムフェストにも出店されていたそうなので知っている人もいるかも？

ドイツ料理は今まであまり食べたことがなかったので、こちらのお店に行くのが楽しみでした。

コースもあるのですが、今回は単品に飲み放題のコースをつけて頼む事に。

なんと、こちらのザワ―クラウト（ドイツにおける、キャベツの漬物）は200円で食べ放題なんです！！

ほんのりと酸味があって、もう何皿でも食べられちゃうのではないかと思うほどです(笑)

これはドイツ料理では定番な、アイスバインです。

北海道産の豚のすね肉を煮込んだものなのですが、とにかくホロホロとして柔らかいのです！

そして！なによりもみなさんにぜひおすすめしたいのがこちら！！

蝦夷鹿のアイスバイン！！

赤ワインで煮込んであり、こちらもお肉がとろとろ…！

見た目よりも、意外とあっさりしているんですよー。

私は鹿肉が大好きなので、鹿肉好きの方はぜひ食べていただきたい…！

さらに、店員さんから美味しい食べ方を教えていただいたのですが、

最後に残ったスープにライ麦パンをつけて食べるのです！！

そうする事で、美味しいものをきっちり最後まで楽しめちゃいます＾＾

また、バーガーやドッグ、サンドもあり、テイクアウトが出来るので

もし時間がないけど近くまで来たって方にはおすすめです。

こちらは、ジャーマンドッグです。

ライ麦パンに自家製のソーセージとザワークラウトがサンドされていて、ほんっとうに美味しいです！！

行ったら必ず何度でも行きたいと思えるお店です＾＾

「エッセンサッポロ　本店   」

住所　札幌市豊平区平岸3条10-1-1 第52松井ビル 1F

ＴＥＬ　050-5890-8153 （予約専用番号）

　　　　011-827-0178 （お問い合わせ専用番号）

　　　　※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えください。

営業時間　[月～木・日・祝] 11:00～23:00(L.O.22:30)
[金・土・祝前日] 11:00～24:00(L.O.23:30)

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、公美です。

だいぶ前の事なのですが、患者さまから山菜をい∼っぱいいただきました♪

その中に私の大好きな『 こしあぶら 』が大量に入っていました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

(写真は一部でもっと大量にあったのですが、写真撮る前に半分食べちゃいました・・・)

普段家で天麩羅をする事はなく山菜の時期に頂いた時に天麩羅をしています。

夜は山菜の天ぷらパーティーをしました~

他にごま油で炒めてホカホカご飯に乗せて食べてもうまい！！

山菜美味しいですね♪