今年もいただきましたぁ～♪
こんにちは、まさみです。 山菜の季節で～す♪ 今年も私達は山に入る事はしませんが、 毎年山菜を届けてくれる患者さまから 『 コシアブラ 』 をいただきました♪ 
たっくさぁ～んいただきましたぁ＼(*^▽^*)/ コシアブラ好きだぁ～！！ 
天麩羅♪ 天麩羅ぁ～♪ も～ありがたいです！ 翌日には筍もいただいたり♪ ウドもたくさんいただき山菜づくしでした(о´▽｀о) その内山菜採りもしてみたいのですが、 院長と山に入るのは不安しかないな・・・
たっくさぁ～んいただきましたぁ＼(*^▽^*)/ コシアブラ好きだぁ～！！ 
天麩羅♪ 天麩羅ぁ～♪ も～ありがたいです！ 翌日には筍もいただいたり♪ ウドもたくさんいただき山菜づくしでした(о´▽｀о) その内山菜採りもしてみたいのですが、 院長と山に入るのは不安しかないな・・・ - 2017年05月26日 | コメント（0）
コストコ商品
こんにちは、まさみです。 最近コストコで気になる商品を見つけたので購入してみました。 オマール海老のビスクです。 
パスタに絡めて食べたらおいしかも~♪ フェットチーネに絡めて食べた～い♪と思い 院長におねだりして買ってもらいました♪ 
1箱に4袋入っています。 丁度冷凍エビもあるし、ブロッコリーもある♪ 
で、作ってみました～ スープだけで頂くなら丁度よい味なんだろうけど パスタに絡めるならもう少しだけ濃い味付けの方が良さそうな 気がするなぁ・・・ そこで粉チーズを入れていただいてみました～ おいし(๑´ㅂ`๑)♪
パスタに絡めて食べたらおいしかも~♪ フェットチーネに絡めて食べた～い♪と思い 院長におねだりして買ってもらいました♪ 
1箱に4袋入っています。 丁度冷凍エビもあるし、ブロッコリーもある♪ 
で、作ってみました～ スープだけで頂くなら丁度よい味なんだろうけど パスタに絡めるならもう少しだけ濃い味付けの方が良さそうな 気がするなぁ・・・ そこで粉チーズを入れていただいてみました～ おいし(๑´ㅂ`๑)♪ 家庭菜園１
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。 院長、中村です。 今日は自宅での家庭菜園のお話です。 家庭菜園2年目の素人が頑張っております。 今年からアスパラを植えてみました。 穴が深すぎて無駄に堆肥を使ってしまったかも・・・ ４０ℓの牛糞堆肥を８袋で4,000円分も使ってしまった。アスパラ買ったほうが良かったかな？（笑） その他に石灰と化学肥料もかけて少し土をのせてスコップで混ぜて完了。 本当にこれでいいのか？？？(；一_一) 16株の苗を植えて完了。数年後楽しみです♪ 
他に「大きな青いトウガラシ」「大葉」「赤紫蘇」「サンチュ」「枝豆」「カラーピーマン」「エゴマ」「バジル」・・・ 
これからが楽しみです♪
他に「大きな青いトウガラシ」「大葉」「赤紫蘇」「サンチュ」「枝豆」「カラーピーマン」「エゴマ」「バジル」・・・ 
これからが楽しみです♪ 鯛あら飯
こんにちは、まさみです。 先日『 うおはん 』で鯛のあらをみつけたので 鯛飯を作ってみようと思い買ってみました～♪ 
お米をといでおき、だし汁を入れその間に 鯛のうろこを取って、生臭さを取るのに塩を振ってしばらく置いて 水分を出してからオーブンで焼き 
ジャーの中に入れてスイッチをポン！ 炊きあがったら鯛だけを取り出し身をほぐして混ぜ合わせて 万能ねぎをちらして頂きました♪ 初めてにしては美味しくできたのではないだろうかと思います。 残った鯛飯はお茶漬けにしてこちらも美味しくいただきました♪
お米をといでおき、だし汁を入れその間に 鯛のうろこを取って、生臭さを取るのに塩を振ってしばらく置いて 水分を出してからオーブンで焼き 
ジャーの中に入れてスイッチをポン！ 炊きあがったら鯛だけを取り出し身をほぐして混ぜ合わせて 万能ねぎをちらして頂きました♪ 初めてにしては美味しくできたのではないだろうかと思います。 残った鯛飯はお茶漬けにしてこちらも美味しくいただきました♪ すいとん
恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。 院長、中村です。 ゴールデンウィークに妻の実家の東北（北上市）に行ってきました。 その時に、すいとんを買ってきました。 あちらでは、「ひっつみ」とも言います。 自分で野菜を切って全部作りましたよ～ 
2人前で作ったのですが、たくさん野菜を入れて食べるとお腹が苦しくなった～ しかし大変美味しかったです。(^O^)
2人前で作ったのですが、たくさん野菜を入れて食べるとお腹が苦しくなった～ しかし大変美味しかったです。(^O^)