たこ焼き
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。
院長、中村です。
最近、家でたこ焼きをしました~
それでその後にこれです。
↓↓↓
たこ焼きのダシを入れずに何だと思いますか?
タコの代わりに海老を入れてのエビ焼???
違います!!
正解は、
アヒージョでした~~~!!
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を刻んで入れて、そこに海老を入れて食べました。
最後にはパンを浸して頂きました~~~♪
けっこう美味しいので皆さまもお試しあれ~~~(^O^)/
男料理(アスパラ編)
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。
院長、中村です。
今日はどうでもいいような内容です。
(いつもどうでもいい内容なんですけど今日は特にね~w)
最近、アスパラを頂いたのでそれを使って豚バラとの野菜炒めを作ってみました~
けっこう自分の味付けは美味しい<`~´>
(妻よりも。妻も認めていますw)
時々、作ります。食べたい方はメール下さい。
本当にお作り致しますよ~(^O^)/
家庭菜園3
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。
院長、中村です。
今日の内容は家庭菜園3です。
ハーブが枯れてしまいました。
初心者の自分には原因は分かりませんでした。
寒さには強いと聞いていました。
病気???
たくさんの人に聞いた結果、一番多かった意見が肥料に負けたそうです。
確かに化学肥料適当に入れたので多かったのかも~
適当に入れればいいってものでもないんですね。
これで一つ勉強になりました~(^-^)
チーズフォンデュ
恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。
院長、中村です。
今日は目覚ましを六時半にセットしたのに5時に目が覚めて寝れませんでした。
6時半には出勤しています。
歳ですね~(笑)
さて、今回のネタはチーズフォンデュ。
家の収納庫をみると賞味期限切れの食べ物がたくさんあります。
その中の一つです(笑)
賞味期限が3年を越えています。
しかも10度以下で要冷蔵と記載されているのに常温で保存・・・
とっても食べる勇気がでませんでした~~~
うちには10年物もあります。そのうち紹介します(笑)
家庭菜園2
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは~
院長、中村です。
今日は家庭菜園の2回目です。
この前の日曜日に草刈りを頑張りました~
畑が広いので凄く疲れます・・・
自分は2時間ほどでリタイヤ。その後も妻の頑張りのおかげでキレイになりました~
正直、腰やられました!!
どこかに治療しに行かないと行けないくらいになったのですが、普段のストレッチなどのメンテナンスがいいのか2日くらいで回復しました~
\(^o^)/
年に何回くらい草刈りが必要なのかな~
不安でいっぱいです・・・







