万豚記（ワンツーチィー）
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。
院長、中村です。
今日は珍しく自分がお店のご紹介です。
札幌駅のアピア 地下にあるフードウォーク の万豚記（ワンツーチィー）
ここの坦々麺が超強烈でした。
坦々麺は辛さが選べて、お店の人に「ここの辛いってレベルは普通の人が辛いを選んでも大丈夫なレベルの辛さですか？」
と、聞いてみたところ「大丈夫」と言われたので辛党の自分は辛いのを選びました。
食べてみたら今まで経験のした事のない辛さでした。
それが唐辛子の辛さではなくて山椒の辛さ。
こんなに強烈な山椒の辛さは初めてでした。
唐辛子も結構入っていましたが、こんなのは屁でもない！！
問題は大量の山椒です。初めて知ったのですが山椒って舌が麻痺するんですね。
辛くて汗が出るとか、そういう辛さとは全く違う辛さです。辛いでも種類ありますよね。
塩辛いやワサビの辛さとか。今回、新しい種類の辛さをここで発見しました。人生初の新しい辛さ（笑）
舌が麻痺してまったく感覚が無い。
休みながら3回に分けて食べましたが途中で断念。。。
慣れてもこれを美味しいと思う人いるのか？？？
山椒以外の味が分からない。。。
興味のある人は是非食べに行って感想をお聞かせ下さい(＠_＠;)