フキノトウ味噌

こんにちは、公美です。

 

 

春になるとフキノトウを採りに行きたくなり

採りに行きたいな~と思っていたら・・・

土曜日にお友達が行者ニンニクを採りに行くと聞いたので

ついでに少しばかりフキノトウもお願いして採って来てもらいました♪

こちら頂いたフキノトウ♪

 

 

そして、このフキノトウで『フキノトウ味噌』を作るのです(o^∇^o)ノ

 

きれいに水洗いをしたら適当に刻んで

 

 

 

炒めます。

 

味噌・酒・みりん・砂糖を入れて焦がさないように混ぜて・・・

・・・ぶれてしまった

 

 

ビンに詰めて

出来あがり∼\(^▽^)/

 

ご飯に混ぜておにぎりに♪

これが焼肉の時に炭火で焼きおにぎりにすると

うまぁ∼いのです(*´∇`*)

 

今回は魚焼きでの焼きおにぎりになりましたが・・・

 

やっぱり炭火で焼きおにぎりの方がうまかったナ(´・ω・`)

 

早く焼肉出来るようにならないかな・・・

 

 

 

 

 

 

2013年04月22日    |   コメント(0)

どん兵衛 釜めし

恵庭市、千歳市の皆さま、こんばんは。

院長、中村です。

 

前回のカップヌードルごはんの続きです。

今度はどん兵衛の釜めしというのを食べてみました。

これもお湯を入れて3分は間違いですよ~(笑

水を入れてレンジでチンして蒸らしてから食べます。

 

 

味の感想ですが、これは美味しい!!

もう一回買って食べてみようと思いました。

 

ぜひ、皆さまも試しに食べてみて下さい♪

 

 

2013年04月21日    |   コメント(0)

カップヌードルごはん

 

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長の中村です。

 

最近、日清のカップヌードルごはんが気になって食べてみました~!

皆さんは、食べてみた事ありますか~?

 

今回はカレーを試してみました。

説明をじっくり読まないで、お湯を入れて3分待った人いませんか?

せっかちな人はカップ麺と同じ要領で作ってしまいそうですね(笑

 

自分はきちんと読んで作りました。

水を入れてレンジで数分(レンジの出力によって分数が違いました)温めて1~2分蒸らすと説明に書いていました。

 

食べてみましたが、味はまあまあでした~。

また買って食べたいかと言うと、あれば食べるけど感動するほどではないです(笑

 

 

 

2013年04月20日    |   コメント(0)

豚キムチ

 

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

 

今日の朝の天気は一体何なんでしょう!!

出勤の時に猛吹雪で傘さして出勤したのに、着いた途端に晴れました(笑

まだまだ寒いですね~!!

 

さて本題ですが、キムチのもとを使って豚キムチ炒めを作ってみました~!!

コツはあまり白菜を炒め過ぎない事でしょうか~?

汁がたくさん出てきて汁だくになりかけました(笑

味はまあまあでした♪

 

 

 

2013年04月19日    |   コメント(0)

闇金ウシジマくん

 

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

 

 

映画の闇金ウシジマくんを観ました。

 

闇金業者の利息はなんと10日で5割 😯

ストーリー的には面白いのですが、歳をとったせいか観て少し気分が悪くなりました。

まっとうな仕事ではなく、違法行為の利息で商売をしている闇金の映画なので、勝手ではありますが評価はB。

ちょっとムカムカ、イライラしました。貸す方も借りる方も。

 

その部分が気にならないのであれば、Aでしょうね~。

 

 

2013年04月18日    |   コメント(0)