恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日患者さまから無農薬のいちごをいただきましたぁ～＼(*^▽^*)/

大きくて、とってもキレイないちご～♪

離れた場所に居ても香ってきてとっても良い香りで幸せです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

無農薬なので洗わないでそのまま食べれて

味は・・・

もちろん！甘くておいしぃ～♪

ちなみに皆さんはいちごはどこから食べていましたか？

あまり意識した事はないと思いますが

私も院長も特に考えた事が無く何気に先のとがった方から食べていましたが・・・

ブー×！！

いちごをくれた患者様が言うには

いちごは先の方に甘さがあるので先に食べてしまうと最後に甘味が少なく

残念な気持ちになってしまうからヘタの方から食べるのが美味しくいただける

食べ方なんだそうですよ～（◎。◎‐）

まぁー、最後はサッパリ甘味が少なくていい！って方も居ると思うので

お好みですがいちごを食べる時は試してみて下さい。

↑

院長に食べられてしまう可哀想なイチゴ～～～。。。

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

本日は家庭菜園の内容です。

おそらく今年の家庭菜園ネタ２回目～♪

アスパラは今年で３年目。

一番太いので自分の小指くらいの太さがあります。

まだ短いのでもう数日待ってからの収穫です。

初めてのアスパラ収穫なので楽しみです　＼(^o^)／

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

先週、「えにあす」に行ってきました。

聞き慣れない方もいると思いますが、恵庭の緑町に完成した公共施設です。

市民活動センター、保健センター、夜間・休日急病診療所、図書館恵庭分館、宮の森スポーツクラブ、セイコーマート、地域FM放送e-niwa、が入っています。

個人的に残念に思ったのは、スポーツジム。

宮の森スポーツジムは室内テニスコートに力を入れていて、運動器具が少なくスタジオも狭い。更衣室も小さい。男性のシャワールームは3室のみ。

室内テニスコートがあるために、他の施設が狭いです。

近くにスポーツジムができると期待していただけにがっかりでした～　(ToT)/

お風呂とサウナ付で、ランニングマシンも30～40台くらい完備。スタジオも2室！って感じを期待していたのに～。

運動する時は総合体育館を利用しよう・・・

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日患者さまから『 はるか 』と言うみかんをたくさんいただいて

美味しくいただいていましたが、皮を捨てるのがもったいないなぁ～っと思い

マーマレードを作ってみました～ヽ(^ｰ^*)

皮と果肉と薄皮・種と分けて

皮を細かくきざんで2度ほど湯がいて

タネにはペクチンが多く一緒に湯がくとジャムが固まりやすくなると聞いたので

後から取り出せる様に薄皮と種をお茶パックに入れて一緒に煮込んで

お砂糖を入れてある程度水分が無くなるまで煮込んで甘さ調整をして

レモンを少々入れて煮沸しておいた瓶に詰めて出来上がり～ヾ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ

バターをぬったパンにマーマレードをたっぷり乗せて食べるのが好きで

何枚でも食べたいので甘さは控えめに作ってみたけど、美味しかったです♪

デコポンも頂いていたので、今度はデコポンで作ってみようかと思っています(๑´ڡ`๑)

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

雪もすっかり解けて畑の土も見えてきて

今年はどこにどのように野菜を植えようか考えるのが

楽しくなってきています♪

以前から植えていたネギも新しく小さいネギが顔を出してきていて

このネギを見ているのも楽しくなってきています(´ｖ｀)

去年アスパラをい～っぱい植えたので今年はどのくらい

太く伸びてくれるのか楽しみです♪