乃の風リゾート２
恵庭市・千歳市のみなさまこんにちはmasamiです。
昨日に引き続き乃の風リゾートネタです♪
そして、夕食ネタからで～すヾ(*´∀｀*)ﾉ♪
温泉でスッキリした後は
お待ちかね夕食～
ハスカップジュースにベルガモットの香り付けした食前酒
食前酒を頂く院長
解りもしないのに、一応香りをかいでいます。
鼻で飲もうとしているように見えますねｪ(笑
洞爺 地産地消のオードブル
干し柿にクリームチーズをはさんだ物があり
美味しかったので家にある干し柿でマネしてみよう♪
彩り焼き野菜とフォアグラのポトフ仕立て
お出汁を後から注いでくれてビートの赤色が染み出て
見た目で2度楽しめるポトフでした
北海道の海の幸盛り合わせ
タレが3種類あり
『ウニソース』『いり酒』『刺身醤油』
甘エビをウニソースに付けて頂きましたが
美味しかったです♪
総料理長おすすめメークインのミルフィーユ
上にのっている黒い物はトリュフでございます。
噴火湾産クロソイと野付産帆立貝のソテー 柚子バターの香り
壮瞥産りんごのジュレ
お口直しにさっぱり
とうや湖赤毛和牛ステーキ 温野菜添え
『醤油』と『わさび塩』をお好みで
食事中でしたが花火が始まったのでちょっとだけ中断して・・・
天空露天風呂に入りながら見たかったぁ～<<o(>-<)o>>
10分程楽しんでから残りのお食事をスタート♪
パン 2種類
オリーブオイルを付けて
パティシエ特製 本日のデザート
オリジナルスイーツは好きなだけ食べれるのですが・・・
さすがにお腹がいっぱいでこれ以上は無理でした(*ﾉω・*)
今回はコース料理での宿泊でしたが
ビュッフェのお料理も良い感じっぽかったので
次回はビュッフェスタイルの宿泊でしてみたいと思います。
久しぶりに癒されてきました～(*´∀｀*)