ゴールドラッシュ

 

恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

 

先日、患者様から今年初のトウキビを頂きました♪

たぶんゴールドラッシュのはず(笑

 

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出来る限り上手に茹でようとネットで茹で方を検索。

ためしてがってん流が載っていました。

水から入れると粒に水分が含みみずみずしくなるらしい。

茹で時間は3~5分と短かった。

最近の甘い品種は長くゆで過ぎない方が美味しいらしい。

 

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茹であがりはすぐにラップしました。

 

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食べてみましたが、甘~い!!

 

Sさん、いつもいつもありがと~う♪

 

 

 

 

2013年08月08日    |   コメント(0)