皆さま、おはようございます。

院長、中村です(*^-^*)


本日はそば店のご紹介。

おそらく皆さまも知っていると思いますが、行こう行こうと思っていてやっと行ってきました。

島松の空海です(^O^)／

ミシュランでも紹介されたとか？

ここのお店はもともとはお蕎麦屋さんなのかな？

お蕎麦の他に豚丼も売りになっていて、なんと蕎麦と豚丼のセットがあったのでそれを注文しました。

蕎麦はちょっと食べちゃってから撮影したので実際はもう少し蕎麦入っています。

そして味の感想ですが、実は味音痴。そばに関しては語れません（笑）

そばつゆはガツンとカツオのダシが効いていました（カツオだと思いますが違う魚の可能性もありｗ）

そして豚丼の味ですが、これまた評価できません。癖のない味の豚肉～としか言いようがありません（笑）

そして全体的な評価としては接客もすごく良くて味も美味しいのでまた行きたいと感じました。

しかし自分は混んでいる店が嫌いなのでどうしようかな～。。。


最近は味も分からないのに蕎麦をよく食べます。ちょっとでも蕎麦の味が分かるようになりたい(*´▽｀*)

最近では思君楼にもたまに行きます。

ここの蕎麦は歯ごたえがあって食べごたえがありますね～

個人的に大好きです(*^-^*)

味が分からないと言いながら大好きというのは矛盾しますね（笑）

皆さま、おはようございます。

院長、中村です(^O^)／


本日のネタですが自分のお気に入りのお店「ちょん月」さんの餃子定食ネタです。

最近もまたちょん月に行ってきました。

いつもいつも行くとポークチャップかとんかつ定食が食べたくなり、その注文から抜け出られずにいました。

が、やっと違う定食を頼んでみました。

今回は手作りの餃子定食です！！

当然味は美味しいのですが食べてみてやっぱり自分はトンカツ派だな～と再確認する事が出来ました（笑）

次に行ったらやっぱりとんかつ定食頼むと思うのですが、いつかラーメンやチャーハンも頼んでみたいという気持ちもあります。

いつかとんかつ以外の定食を頼むことができたならまた投稿しようと思います(^O^)／

ちなみに写真のとんかつは全部横にしておりますが、写真を撮るためにしたのではありません。カツの衣がぐちょぐちょにならないように横にしております。

自分はけっこう食べ方に細かいです（笑）

皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

本日のブログタイトルの「院長を探せ！！」ですが、ぜひ自分の額縁写真がどこにあるのか、どなたか見つけて下さい。

あるお店の魔除けで飾っております（笑

画像を見てどこのお店かすぐにわからない人のために大ヒントです。

すごく美味しいピザを食べられるところです～(*´▽｀*)

ちなみにこの写真は2年前に台湾旅行に行った時に記念に撮った写真です。

なんか韓流ドラマに出てきそうでしょ～(笑)

皆さま、おはようございます。

院長、中村です(^O^)／

最近、知人に教えてもらって購入するようになったタルタルソースのご紹介♪

自分は思いっきりハマってしまいました！！

最初は、イオンのカルディに売っている「いぶりがっこのタルタルソース」が美味しいと知人に教えてもらいました。

タルタルソースと言えばフライに付けて食べるのが一般的かと思いますが、何とパンに付けて食べるとこれが凄く相性がいいのです(*´▽｀*)

正直、フライに付けるよりもおいしい。フライに付けると燻りがっこの美味しさが半減してしまう。フライの味に負けてしまう。

タルタルソースの味をメインに考えてパンに付けて食べるのが自分流の美味しい食べ方です(*^-^*)

と、言いながら色々と試しています。ベーコンにチーズ乗せてそこにブラックペッパーとタルタルソースだったり。これはまあまあって感じでした。

やっぱりパンに付けて食べるのが一番のお気に入り。

皆さまも是非購入してご感想をお聞かせ下さい～

そして、ワサビのタルタルソースですがこちらのほうが味がはっきりしていて、自分は燻りがっこよりもこっちのほうが大好きになりました。

中にシャキシャキとした触感のワサビが入っていてかなりツンときます。ぜひ両方買って食べてみて下さい～(^O^)／

皆さま、おはようございます、院長中村です(^O^)／

この前、お店の駐車場に車を停めた時のお話です。

自分の車にはコーナーカメラが付いていてバックミラーの一部にモニターが付いているのです。

これがすごく便利で車のフロントバンパーの映像が映し出されます。

駐車時に便利です。


ただ、慣れると危険ですね～
ちゃんと、ここまでですよって言う線が出るのですが慣れてくるともう少しだけ前に出てもぶつからないはずって思ってしまう。

そしてこの前、駐車した時の写真がこちらです。

超、超ギリッギリでした～～～～～～(+o+)

危ない危ない。

モニターの青い線がほんのちょっとはみ出ただけなのに、本当にぶつかるところでした～( ﾟДﾟ)

結果、ぶつからずに良かった良かった♪

どこからか、「チッ！！」っていう舌打ちが聞こえて気がしますが気のせいですか？(笑)